segunda-feira, 9 de agosto de 2010

UMA VOLTINHA ESPECIAL PELA COZINHA!!!

Quer fazer uma torta rápida,
 bem fácil e saborosa?

Então experimente:




















Torta de Cebola

 - 01 copo de farinha de trigo
- 01 copo de leite
-1/2 copo de óleo
- 03 ovos inteiros
- 01 pitada de sal
- 01 colher(sobremesa) de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador.


Recheio*:
Cortar, à parte, cebolas em rodela e deixar na água para sair o sumo.
Escorrer e temperar com sal, óregano, pimenta do reino e azeite.
Untar um pirex raso, colocar a massa pela metade,
colocar a cebola temperada e acrescentar o restante da massa.
*Esta mesma massa pode ser usada com outro tipo de recheio a gosto.

Levar para assar.

O interessante é que o gosto da cebola some por completo.

Vale inventar e experimentar.


Bom apetite!

 Pra. Heloisa Avila

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